Nejlepší koktejly z Mexika, Itálie a New Yorku

Mezinárodní den koktejlů - světově uznávaný svátek založil barman a významný český publicista Alexander Mikšovic. První oslava se uskutečnila už v roce 1999. Květen patří mezi měsíce oslavující koktejly ze všech koutů světa.

Míchané drinky k moři a pláži patří, a tak není divu, že si je každý Čech na dovolené s náležitým nadšením vychutná.

Amerika, Queens!

Zkuste si namíchat ne úplně známý koktejl Queens s ananasovým juicem. O jeho slávu se ve 30. letech minulého století zasloužil Angličan Harry Craddock.

Jak namíchat Queens?

Složení:

4,5cl London dry gin

1,5cl Suché martini

1,5cl Sladké martini

3cl Ananasový juice

Příprava:

Do shakeru dáme led, všechny ingredience, „vyšejkrujeme“ a přes sítko nalijeme do martini sklenice. Standardně se koktejl ozdobí citronovou kůrou.

Správný Queens koktejl si nejlépe vychutnáte přímo v New Yorku.

Itálie, Bellini!

Jste-li spíše zastánci klasických chutí, vydejte se do Itálie za koktejlem pojmenovaným po slavném italském malíři Giovannim Bellinim.

Jak namíchat italské Bellini?

Složení:

5cl Broskvové pyré

10cl Prosecco

Chambord –pár kapek

Příprava:

Do úzké sklenice nalijeme broskvové pyré a dolijeme proseccem. Chambord kápneme až na závěr. Dávejte pozor,pění…

Mexiko, Margarita!

Margarita patří mezi koktejly, které patří mezi plážové drinky.

Jak namíchat Margaritu?

Složení:

4.5cl Tequila (ideálně reposado)

1.5cl Čerstvé limetové šťávy

2 lžičky agáve sirupu

Příprava:

Všechny ingredience vložíme do shakeru a přidáme led, protřepeme a přes sítko nalijeme do krátké sklenice s ledem. V originální verzi koktejlu se okraj sklenice navlhčí limetou a udělá se okraj se solí. Na závěr ozdobíme limetkou.
 

Štítky